그 남자 그 여자

사진 찍는 남자와 방송 프로그램 만드는 여자가 결혼해 전 세계 30개국, 미국 12개 주(州)를 돌아다녔다.
탁발승·곡예사·노숙자·낙타장수·스모선수·우주비행사 기타 등등 각기 달리 밥벌이하는 사람 80명을 만나 "당신이 오늘 하루 무엇을 얼마나 먹는지 찍고 싶다"고 졸랐다. 80명의 집과 일터에 하루 세끼 일용할 양식을 펼쳐놓고 사진 찍으면서 그들이 털어놓는 사는 얘기, 먹는 얘기, 비장의 조리법과 삶의 희비를 깨알같이 메모했다. 미국 농무부 데이터베이스와 영양학자들의 도움을 받아 칼로리를 계산한 다음, 섭취량에 따라 적게 먹는 사람부터 많이 먹는 사람까지 일목요연하게 정리했다. http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2011/07/22/2011072202086.html

칼로리플래닛당신은오늘얼마나먹었나요 카테고리 인문 > 인문학일반 지은이 피터 멘젤 (윌북, 2011년) 상세보기